Chicharrón de Pollo.
Chicharrón de Pollo.
Ingredientes
(Para 6 – 9 porciones)
• 3 pechugas de pollo
• 3 cdtas de sal
• 1 cdta de azúcar
• 21 Cda de sillao
• Aceite para freír en cantidad necesaria.
Chicharrón de Pollo.
Preparación.
Cortar las pechugas de pollo en cubos de 3 cm. Incorporar la sal, el azúcar y el sillao, mezclar bien y dejar macerar por 30 minutos. Freír en abundante aceite caliente, retirar sobre papel absorbente y servir con jugo de limón
Chicharrón de Pollo.
