Cebiche de ChampiñonesIngredientes
(Para 4 porciones)
• 250 grs. De champiñones
• 174 taza de jugo de limón
• Sal y pimienta, a gusto
• ½ Cda de salsa inglesa
• 2 dientes e ajos picados
• 2 Cdas. De aceite dad oliva.
Cebiche de Champiñones
Preparación
Limpiar muy bien los champiñones y pasarlos por agua hirviendo, escurrirlos y ponerlos en un recipiente. Cubrir totalmente con el jugo de limón, condimentar con sal, pimienta, ajos, a gusto, salsa inglesa y aceite.
Cebiche de Champiñones
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