helado de pulpa de Frutas
Helado de pulpa de Frutas
Helado de pulpa de Frutas
INGREDIENTES:
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de azúcar molida.
- 2 cucharaditasm de gelatina en polvo sin sabor
- 2 tazas de pulpa de frutas ( a su elección)
- 200 gamos de leche.
PREPARACION.
Helado de pulpa de Frutas
Disuelva dentro de un recipiente (bow) la gelatina en agua. Colóquela en una olla, agregue azúcar y lleve al fuego hasta hervir.
Retire y deja enfriar. Añada la pulpa de fruta fresca (licuada o tamizada).
Bata la crema de leche hasta espesarla un poco, incorpórela a la preparación anterior y mezcle. Póngalo en el molde elegido y lleve al freezer (congeladora).
